Kochbuch
Tafelspitz & Co
Unsere Lieblingsgerichte. Wiener Klassiker
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Über das Buch
Unsere Lieblingsrezepte aus der Wiener KücheFiakergulasch oder Krautfleckerl, Sachertorte oder ein feiner Tafelspitz: Das Beste der Wiener Küche lädt zum Nachkochen und Genießen ein. Alltagstauglich und appetitanregend serviert, sorgen unsere bewährten Back- und Kochanleitungen für sicheres Gelingen und authentischen Genuss.
• Kulinarische Klassiker in neuem Gewand
• Rund 50 Rezepte und praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen
• Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
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Kochbücher
7,3 / 10
Kochbuch von
20,00 €
In diesem kleinen, handlichen Backbuch steckt viel Kreativität. Carolin Strothe, Rezeptentwicklerin und Food-Fotografin mit eigenem unverwechselbarem Stil, zeigt darin, wie fantasievoll...
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Varuna Singh zeigt in ihrem sehr gelungenen Kochbuch alltagstaugliche indische und indisch inspirierte Gerichte. Beispiele sind Joghurt-Kichererbsen-Curry, Hähnchencurry, Butter Chicken,...
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Jürgen Dollase ist einer der einflussreichsten Gourmet-Kritiker der vergangenen Jahre. Bewundert, einflussreich und umstritten. Seine Ausführungen zu Gastronomie, Kulinarik und Kochtechniken sind...
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