The first comprehensive cookbook on paella – everyone’s favourite Spanish dish – by the ultimate paella master, Alberto Herráiz. Reveals the origins, traditions, versatility and mouth-watering variety of this incredibly popular dish.
Preis: 35,00 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Paella
- Verlag
- Phaidon
- Erschienen:
- 7. Mai 2011
- Auflage:
- 1. Auflage
- Größe:
- 180 x 270 x 25 mm
- Seiten:
- 192 Seiten
- ISBN:
- 978-0-71-486082-4
- Preis:
- 35,00 €
Schlagwörter: -