Kochbuch
Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel
Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern
22,90 €
werbung
Jetzt bestellen für 22,90 €

Über das Buch
KOCHEN SIE SICH QUER DURCH DIE ÖSTERREICHISCHE KNÖDELKÜCHE! Ob in Suppen, als Hauptgang, Beilage oder Dessert: Knödel sind aus einer abwechslungsreichen Küche nicht wegzudenken!
Bäuerinnen aus allen neun österreichischen Bundesländern verraten in diesem Buch ihre besten Rezepte: von Klassikern wie Tiroler Knödel und Kaspressknödel über ausgefallene Kreationen wie Walnussnockerl oder Grüne Germknödel bis hin zu süßen Erdbeer- oder Birnen-Maroni-Knödeln.
Für jeden Anlass und Geschmack ist hier das Richtige dabei!
Finden Sie gefüllte und ungefüllte Knödel, gekochte, gebackene und gratinierte, große und kleine, runde und längliche, Knödel aus Semmel-, Grieß-, Topfen- oder Germteig, rote, grüne oder sogar schwarze Knödel - mit ein bisschen Phantasie lassen sich aus einfachen Grundzutaten die schmackhaftesten Varianten zaubern!
- über 180 Knödelrezepte aus der bäuerlichen Küche
- regionale Spezialitäten und moderne Rezeptidee
- mit "10 Geheimnissen für perfekte Knödel"
- anschauliche Anleitungen für schmackhafte und unkomplizierte Gerichte
- wertvolle Tipps und Tricks aus dem Erfahrungsschatz der Bäuerinnen
- stimmungsvolle Fotos
Kochbücher

7,5 / 10
Kochbuch von
20,00 €
Rosé hatte viele Jahre einen schweren Stand. Er stand im Ruf, nichts Halbes und nichts Ganzes zu sein. Auch gute Qualität war eher selten. Das hat sich aber geändert und auch deshalb kommt dieses...
7,2 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Feta – einer der beliebtesten Käse überhaupt. Ein Grund, weshalb er so populär ist: er ist wunderbar vielseitig und ein wichtiger Bestandteil der griechischen Küche. In diesem Kochbuch lernt man...
8,1 / 10
Kochbuch von
26,00 €
„The Pasta Man“ – diesen Namen muss man sich erstmal verdienen. Mateo Zielonka trägt ihn zurecht. Denn seine Pasta-Kreationen begeistern nicht nur in den sozialen Medien, sondern auch in seinen...