"Das Herz der Küche sind die Kräuter!" Goethe hat es als Gourmet gewusst und hatte sie in seinen Gärten. Mit ihrer eigenen, umfangreichen Sammlung schlagen die Autoren Rezepte vor. Salate, leckere Desserts und natürlich auch Hauptgerichte. Vergessene Delikatessen der Goethezeit kommen wieder in die Küche, wie z.B. Topinambur, Rapontica, Quitten, Maronen, die Kornelkirsche und einiges mehr. Und man erfährt auch Anekdoten aus dem Leben Goethes, der nicht nur der klassische Dichterfürst ist, sondern ein Mensch zum Anfassen. Das Buch ist mit zahlreichen Farbfotos ausgestattet.
Kochbuch
Lecker essen mit Goethe
Rezepte und Anekdoten
14,80 €
Preis: 14,80 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Lecker essen mit Goethe
- Von
- Dorit Schlangen und Rüdiger Schneider
- Verlag
- BoD – Books on Demand
- Erschienen:
- 12. Oktober 2017
- Auflage:
- 2. Auflage
- Gewicht:
- 231 g
- Größe:
- 120 x 190 x 13 mm
- Seiten:
- 212 Seiten
- ISBN:
- 978-3-74-481840-7
- Preis:
- 14,80 €