Kochbuch
Ketty Thull
Das Standardwerk für luxemburgische Küche & Esskultur
44,00 €
werbung
Jetzt bestellen für 44,00 €
Über das Buch
Der Kochbuchklassiker der traditionellen luxemburgischen Küche. Mehr als 500 Rezepte werden in aktualisierten, einfachen und detaillierten Koch-schritten erklärt und mit über 150 Fotos ergänzt. Erläuterungen in Text und Bild über das Basiskochwissen und das Equipment sowie viele nützliche Tipps von Ketty Thull verbinden die luxemburgischen Traditionen mit moderner Esskultur.
werbung
Jetzt bestellen für 44,00 €
Kochbücher
7,2 / 10
34,99 €
Dieses umfangreiche Buch mit fast 300 Seiten zeigt unterschiedliche Arten der Fermentation: Milchsäurefermentation, Getränke (u.a. mit Kombucha und Wasserkefir), Bier, Essig, Milchfermente und...
7,2 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Kochbücher mit Wildkräuter-Rezepten gibt es zwar mittlerweile einige, aber dieses ist eine Empfehlung wert. Denn es zeigt spannende Entdeckungen aus der freien Natur von Gundermann und Mädesüß bis...