Kochbuch
Grillvergnügen & Salatgenuss
Tolle Rezeptideen für die schöne Sommerzeit
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Über das Buch
Rund um die SommerkücheFrisches Gemüse und Obst in Hülle und Fülle, sonnige Tage und laue Abende - das macht Appetit auf erfrischende Salate und aromatische, saftige Leckerbissen vom Grill. Lassen Sie sich für Ihre Sommerküche inspirieren von den Rezepten in diesem Buch. Neben zahlreichen Salaten - von leichten Blattsalaten über Reis- und Nudelsalate bis zu Salaten mit Fleisch und Fisch - finden Sie neue Ideen für unterschiedlichstes Grillvergnügen, von vegetarischen Tofuspießen über Steaks bis hin zu fruchtigen Genüssen.
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Sie nennen sich „Next Generation“: Eine Köchin und acht Köche aus dem Hochschwarzwald. In ihrem zweiten Kochbuch zeigen sie, wie moderne und zeitgemäße Heimatküche aussehen kann. Auf Basis guter...
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