Garten-Suppen

Gartenfrische Suppenküche: Seelenwärmer mit Gemüse. Das einzige Kochbuch, das die Themen Garten und Suppenküche kombiniert. Saisongemüse frisch ernten und verarbeiten: 50 Rezepte und Variationen, gegliedert nach Jahreszeiten. Schlemmersuppen – mal rein vegetarisch, mal mit Fisch oder Fleisch. Extra: Gemüse richtig ernten, einkaufen und lagern.