Kochbuch

Eine Reise durchs Piemont

Kulinarische Reiseskizzen von der Genussregion Italiens am Fuße der Alpen · Von Barolo bis Trüffel, von Grappa bis Dolce

18,00 €
Eine Reise durchs Piemont
Über das Buch
Ein Eldorado für Genießer
Ein Streifzug durch jenes kleine, feine Land, wo erstklassige Weine gedeihen, wo man die edelsten Trüffeln und exzellenten Grappa
findet und in Trattorien und Ristorantes mit einer unverfälschten italienischen Regionalküche verwöhnt wird, die von einer unerschöpflichen Fülle köstlicher Antipasti über Pastagenüsse und opulente Braten bis zu verführerischen Dolce keine Wünsche offen lässt. Chris Meiers anschauliche Geschichten nehmen uns mit in die Küchen und Keller, zu Winzern und Grappaioli, zu Trüffelsuchern und Käsemachern, zu Torrone, Polenta und Risotto, mitten hinein in diese malerische Landschaft.
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Kochbuch-Details

Titel
Eine Reise durchs Piemont
Von
Verlag
ISBN
978-3-77-500826-6
Erschienen
09.06.2025
Gewicht
300 g
Größe
125 x 190 mm
Seiten
128 Seiten
Preis
18,00