Kochbuch
Die Nährwerttabelle
9,90 €
werbung
Jetzt bestellen für 9,90 €
Über das Buch
kompetent - praktisch - aktuellProf. Dr. Helmut Heseker und Dipl. oec. troph Beate Heseker haben mehr als 1.300 Lebensmittel auf der Basis aktueller Verzehrstudien ausgewählt, anhand nationaler und internationaler Datenbanken überprüft und in übersichtlicher Form zusammengestellt. Tabellen u.a. zu Laktose-, Fruktose- und Glutengehalt bieten zudem Nahrungsmittelintoleranzen Orientierungshilfe.
Die Nährwerttabelle ist eine kompetente und verlässliche Inforationsquelle für zu Hause und in der Ernährungsberatung.
- über 1.300 Lebensmittel überprüft und in übersichtlicher Form zusammengestellt
- Orientierungshilfe bei Nahrungsmittelintoleranzen
- über 40.000 Nährstoffangaben
- mit den aktualisierten 10 Regeln der DGE
- mit den Referenzwerten der DGE nach neuestem Stand
- Inhaltsstoffe übersichtlich auf einen Blick
- leicht verständlicher Überblick über die Grundlagen einer gesunden Ernährung
werbung
Jetzt bestellen für 9,90 €
Kochbücher
8,3 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Wenn Ixta Belfrage auf einem Kochbuch als Autorin steht, kann man sich einer Sache sicher sein: Langweilig wird es nicht. Die Köchin, die in der Vergangenheit schon mit Yotam Ottoloneghi...
8,0 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Lust auf ein sündiges Abendessen, das trotzdem nicht allzu viel Arbeit macht? Dann ist dieses opulente Kochbuch das Richtige. Darin gibt es auf über 300 Seiten Inspiration aus unterschiedlichsten...