Die fast nur Gemüse Küche

In der heutigen Zeit ist es vielen ein Anliegen mehr Gemüsegerichte auf den Tisch zu bringen. Viele Rezepte mit nur Gemüse, aber auch welche, die mit etwas Speck oder Schinken finden sich in diesem Buch. Ein Buch für Genießer und Leute, die sich gesund ernähren möchten.