Der Deutsche Kochbuchpreis 2024: Publikumspreis
Delicious Wintertime
Kochbuch

Delicious Wintertime

The Cookbook for Cold Weather Adventures

35,00 €

Winter adventures require warm, hearty meals enjoyed with friends next to a wood stove. The call of the wild has never tasted this good.

When the temperature drops, out come the winter sweaters, and our appetites for snowy adventures and warm, hearty meals. Alpine-inspired breakfasts kick-start an active day, while thermos-fillers and trail mixes fuel ski trips or family outings. The shorter days bring leisurely evenings with good friends and slow-cooked food—enjoy bread dumplings, gnocchi, or roast chicken and root vegetables. Finish off the evening next to a wood stove sipping homemade liqueurs or hot chocolate.
Chef and outdoorsman Markus Sämmer guides the reader into the mountains for Delicious Wintertime featuring recipes to celebrate the season. Served with a side of action photography, and tales from the backcountry, Delicious Wintertime is sure to stir the senses.

Schlagwort:

Weitere Kochbücher von Markus Sämmer

Vier Kochbücher für grüne und nachhaltige Küche

Vier Kochbücher für grüne und nachhaltige Küche

Wir stellen vor: Ein dickes vegetarisches Kochbuch, Gerichte für Frühling und Sommer, Produkte aus der Region und nachhaltige Rezepte.weiterlesen
Durchgeblättert 6: Brotbacken, Rezepte für Punsch, Porridge und Outdoor-Küche

Durchgeblättert 6: Brotbacken, Rezepte für Punsch, Porridge und Outdoor-Küche

Eine volle Ladung Weihnachten und Winter: mit den Grundlagen des Brotbackens, Rezepte für wärmenden Punsch und leckeren Porridge und obendrauf noch ausgefallene Rezepte für das Outdoor-Kochen unter klarem Sternenhimmel. Viel Spaß bei der Lektüre!weiterlesen
Durchgeblättert 118: Küchenwissen, Wintercooking, Suppen, Zeit für Nachtisch

Durchgeblättert 118: Küchenwissen, Wintercooking, Suppen, Zeit für Nachtisch

Warum ist Rindfleisch fetthaltiger als das angeblich fette Schwein? Warum mögen viele Menschen Kaviar so gerne? Warum ist das Eigelb mal dunkler und mal heller? Und warum sollte man bei einer Vinaigrette immer mit Salz und Pfeffer anfangen? Antworten auf diese und mehr als 700 weitere Fragen gibt es in diesem kurzweilig zu lesenden Buch, bei dem auch erfahrene Hobbyköche noch viel lernen können.weiterlesen
The Great Outdoors

The Great Outdoors

7 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Auch unterwegs niveauvoll, lecker und frisch kochen anstatt nur Dosen aufzumachen. Dieses Kochbuch möchte die Faszination für Camping, das Outdoor-Kochen und Abenteuer entfachen. Tatsächlich bringt es viele schöne Bildeindrücke mit, den Rezepten fehlt es allerdings leider an Originalität. Und…weiterlesen