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Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehr
Kochbuch
Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehr
Alle Grundlagen und 60 Rezepte für den perfekten Einstieg
von
Katharina Traub
Nicolas Traub
22,00 €
Preis: 22,00 €
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Kochbuch-Details
Titel
Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehr
Von
Katharina Traub
und
Nicolas Traub
Verlag
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Erschienen:
12. Oktober 2021
Auflage:
1. Auflage
Gewicht:
861 g
Größe:
205 x 241 mm
ISBN:
978-3-74-590455-0
Preis:
22,00
€
Schlagwörter:
Focaccia
,
Cupcakes
,
Dinkel
,
Ciabatta
,
Sauerteig
,
Baguette
,
Brot backen
,
Brot
,
Waffeln