Vincent Klink

Vincent Klink

Vincent Klink, Jahrgang 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant «Wielandshöhe». Einem größeren Publikum wurde er bekannt durch die Fernsehsendungen «ARD Buffet» und «Kochkunst» (seit 1997). Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter «Sitting Küchenbull» (2009), «Ein Bauch spaziert durch Paris» (2015), und «Ein Bauch spaziert durch Wien» (2019).

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Rezensionen


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ARD Buffet - Regionale Genüsse

In der Sendung ARD Buffet im Ersten wird in schöner regelmäßig die regionale deutsche Küche praktiziert. Dieses Kochbuch versammelt einige der besten Rezepte und gefällt uns mit seinem Fokus auf die einfache, gute Küche.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
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ARD-Buffet - Feine Küche für zu Hause

Das ARD Buffet ist in einer Sache ziemlich zuverlässig. Jeden Tag ab 12.15h bekommt man da von wechselnden Köchinnen und Köchen mal komplexere, mal einfache Gerichte vorgekocht, die eine schöne Bandbreite abdecken. Aus diesem Gerichten macht der ZS Verlag regelmäßig kleine Bücher wie dieses hier mit einfachen, unkomplizierten Gerichten.  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren
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ARD-Buffet. Heimatküche

Das ARD Buffet kommt ja erstens durchaus manchmal etwas trutschig daher und läuft zweitens zu einer Zeit, in der die allermeisten Menschen ohnehin nicht Fernsehen sehen können, weil sie arbeiten. Dabei ist die Sendung in kulinarischer Hinsicht durchaus nicht gering zu schätzen. Denn nicht nur haben die Köche Profil und Niveau, auch ihre Rezepte sind eine sehenswerte Mischung aus Avantgarde, Hausmannskost und kreativen Weiterentwicklungen. Der ZS Verlag bringt zu der Sendung nun eine …  » weiterlesen
  • 7,2 / 10 Scheren

Rezepte von Vincent Klink


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mit Blattspinat
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mit Spargelgemüse

Weitere Bücher von Vincent Klink


ARD Buffet - Regionale Genüsse
rezensiert

ARD Buffet - Regionale Genüsse

Erschienen: 2. März 2021 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 240
Größe: 218 x 272 mm
24,00 EUR
Angerichtet, herzhaft und scharf!

Angerichtet, herzhaft und scharf!

Erschienen: 18. Februar 2020 (1. Auflage)
Verlag: ROWOHLT Taschenbuch
Seiten: 288
Größe: 135 x 210 x 16 mm
15,00 EUR
Angerichtet, herzhaft und scharf!

Angerichtet, herzhaft und scharf!

Erschienen: 26. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Klöpfer & Meyer
Seiten: 276
Größe: 155 x 240 mm
15,00 EUR
Meine Rezepte gegen Liebeskummer

Meine Rezepte gegen Liebeskummer

Erschienen: 17. November 2017 (1. Auflage)
Verlag: ROWOHLT Taschenbuch
Seiten: 64
Größe: 107 x 169 x 8 mm
8,00 EUR
Grundzüge des gastronomischen Anstands

Grundzüge des gastronomischen Anstands

Erschienen: 21. September 2016 (2. Auflage)
Verlag: Rowohlt
Seiten: 256
Größe: 130 x 209 x 24 mm
19,95 EUR
Wurst

Wurst

Erschienen: 16. November 2015 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Größe: 125 x 190 mm
14,99 EUR
Voll ins Gemüse

Voll ins Gemüse

Erschienen: 26. Juni 2015 (4. Auflage)
Verlag: ROWOHLT Taschenbuch
Seiten: 256
Größe: 160 x 229 x 13 mm
14,00 EUR
VOLL INS GEMÜSE MIT VINCENT KLINK

VOLL INS GEMÜSE MIT VINCENT KLINK

Erschienen: 20. Juni 2014 (1. Aufl.)
Verlag: Edition Vincent Klink
Seiten: 240 (Englisch Broschur)
Größe: 170 x 300 mm
29,00 EUR