Societäts-Verlag

Der DLG-WeinGuide präsentiert die besten Erzeugnisse der aktuellen Jahrgänge aufgrund der strengen Weinprüfungen zur Bundesweinprämierung, dem traditionsreichsten Qualitätscheck der deutschen...

Zum Wohl. Die Pfalz.“ Schon seit Jahrzehnten wirbt die Region mit diesem einprägsamen Slogan. Und irgendwie ist er längst zum Lebensmotto eines Landstrichs geworden, der völlig zurecht als „Toskana...

Dass der Apfel immer eine Sünde Wert ist, gilt besonders in Hessen. Usch von der Winden, vielbeschäftigte Kulinaria-Autorin und Spezialistin für gut verständliche und nachkochbare Rezeptideen,...

2016 geht’s in Rheinhessen rund: Die Region zwischen Mainz, Bingen, Alzey und Worms blickt auf ihr 200-jähriges Bestehen zurück. Bereits 2015 – sozusagen als vorgezogenes Jubiläumsgeschenk –...

Der „Rheingauer Weinschmecker“ ist wieder da! Bereits in der 9. Auflage erscheint dieser Klassiker zum Rheingauer Wein, der wie immer zuverlässig und in bewährter Qualität über die besten...

Hans-Wolfgang Wolff, als Autor und Bewahrer original Frankfurter Mundart dem regionalen Publikum bestens bekannt, kümmert sich in seinem neuen Buch um die hessische Küche. In liebevoller...

Seit Jahren verkündet das Grüne Soße Festival in Frankfurt die frohe Botschaft: Grie Soß ist alles und essen alle! Jetzt endlich erscheint die heilige Schrift zum Festival: Die Grüne Soße-Bibel...