Lavori, E

Meine Kaiserstühler Vulkanküche Das Kochbuch mit spritzigen Ideen und raffinierten Variationen heißt das 84 Seiten umfassende Buch, in dem Klara Dürr ihre besten Koch- und Backrezepte vorstellt. Es...

Das Kochbuch mit den besten Rezepten der Feuerwehrköche zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl. Sie sind Feuer und Flamme für Ihren ehrenamtlichen Dienst am Nächsten - und mit Feuereifer für die...

Kochrezepte aus vergangenen Zeiten von Emy Justi Denken Sie nicht manchmal an die guten alten Zeiten zurück, als Großmutter noch in der Küche stand? Von einfachen Suppen, Vorspeisen und früherem...

Nicht gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen, aber es hat sich erwiesen, dass die seit Jahrtausenden praktizierenden Heilmethoden der Volksmedizin neben der modernen Medizin keineswegs ihre...

Welches Glück Südbaden mit seinen kleinen, noch handwerklich arbeitenden Metzgereien hat, wird einem mit diesem Buch bewusst. Die Autorin Christa Rinklin hat einige der Metzgermeister in ihren...

Dieses Buch ist ein Grund zu feiern. Denn es ist bereits die dritte Kochbuchproduktion von den "Freiburgerinnen aus aller Welt", deren Gemeinschaft zu einem lebendigen Miteinander gewachsen ist....

Es gibt sie noch die kleine Bäckerei um die Ecke, aus der es nach Heimat duftet und wo das Handwerk noch echte Leidenschaft ist. Die Autorin Christa Rinklin hat sich auf einen Streifzug durch den...

Der renommierte Weinliebhaber Norbert Baha präsentiert uns alle 18 Winzergenossenschaften am Kaiserstuhl. Er zeichnet ihre aktuelle Entwicklung nach und bietet Informationen zu ihren...

Dieses Buch ist eine Einladung, an interkulturellen Esstisch Platz zu nehmen. Kochen und gemeinsam essen verbindet Menschen überall auf der Welt. Eine Redaktionsgruppe von 17 Frauen aus 12 Ländern...

Norbert Baha stellt uns die 34 bekanntesten und besten Weingüter des Kaiserstuhls und des Tunibergs vor. Er zeigt uns die Winzerfamilien, die diese Weine produzieren. Wir erfahren, nach welchen...

Seit Generationen verstehen es die Obstbauern im Breisgau und Kaiserstuhl, die Aromenvielfalt ihrer einzigartigen Kulturlandschaft in der Flasche einzufangen. Doch wehe, wenn die Geister...

Die Autorin Christa Rinklin hat einige Grünröcke zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl aus ihrem "Schattendasein" geholt. Dabei ist sie auf die Jagd nach Rezepten trditionsreicher Jägersfamilien...

Wie vielfältig das Leben sein und schmecken kann, wird einem bewusst, wenn man auf die Kräuterfrauen und Blumenköche aus Schwarzwald und Kaiserstuhl trifft. In ihren Duftgärten und auf ihren...

Wer bei Eichstetter Kochtöpfen das "Deggili lupft" - den Deckel hebt - macht kulinarische entdeckungen, die Geschichte und Geschichtchen geschrieben haben. In diesem Buchverraten Eichstetter...