Edizioni White Star SrL

Streetfood, das sind unkomplizierte Gerichte von der Straße. Die Speisen, die Sie an Ständen, Imbisswagen, Foodtrucks oder in kleinen Läden bekommen, sind wie ein köstlicher Fingerabdruck der...

Sie wollen in Topform kommen, Gewicht verlieren oder entgiften? Gönnen Sie sich ein Glas kaltgepressten Saft und Ihrem Körper eine geballte Ladung an Vitaminen, Mineralien und sekundären...

Mondän, elegant, kraftvoll, sexy: Dieser exklusiv bebilderte Führer ist Ihr Schlüssel zu besseren Cocktails. Hier wird die Cocktailkunst in all ihren Varianten gefeiert. Vom Manhattan, der Ikone...

Vom Malt Whisky, dem König der Whiskys, bis hin zu köstlichen Kreationen aus der Küche: Mit diesem wunderschönen Band öffnet sich eine wahre „Bibliothek“ der Whiskygeschichte, die die Ursprünge,...

Karottengrün für ein aromatisches Pesto? Knusprige Lachshaut auf Reisbällchen? Schmeckt lecker! Wer mehr Respekt für Lebensmittel zeigen will, findet in diesem Kochbuch 60 gesunde und vielseitige...

Das große Geheimnis der Vorratsküche ist ihre Methode. Wie sie funktioniert, verrät Ihnen dieses neue Kochbuch. Hier erfahren Sie, wie Sie in kürzester Zeit Essen für die komplette Woche...

Salzig, rauchig, nach mittelalterlichem Rezept: Das Thema Bier ist groß und die Szene handwerklicher Brauereien war noch nie so vielfältig wie heute. Entdecken Sie jetzt Charakterbiere,...

Halbgefrorenes aus weißer Schokolade, gefüllte Cannoli, Minigebäck oder Tortenschönheiten: Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie auf italienische Art genießen. Hier finden Sie inspirierende...

Lavendel oder Wald: Im Aroma eines Honigs spiegeln sich Landschaft und Klima wider, die regionalen Trachtpflanzen und die Jahreszeit. Dieses aufwändig gestaltete Buch macht Honig zu einem Erlebnis...

Michelle, Silvia und Marlène: Diese Cocktails müssen Sie kennenlernen. Sie gehören zu den weinbasierten Aperitifs und After-Dinner-Drinks, auf die sich dieser erstklassige Cocktail-Guide...

Es ist ein wenig wie Magie: Kakaoschoten ohne Geschmack verwandeln sich ein aromatisches, zart schmelzendes Produkt mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten. Den Weg dieser Götterspeise vom...

Nicht der Alchemie verdanken wir das »Lebenswasser«, das flüssigem Gold ähnelt: Dieser Whiskey-Guide kennt die Ingredienzien – ein jahrhundertealtes Verfahren, klares Bergwasser, Getreide, Hefe,...

Dieser Guide präsentiert die ganze Welt des Rums – vom Pot Still, dem Kupferkessel für das Destillat, über das Aromenpotenzial bis zu den Fässern aus Limousineiche. Viel Wissenswertes über den...

Einst galten Wacholderdestillate als Wundermittel. Heute ist Gin ein Stoff für Genießer, dessen Kombinationsmöglichkeiten theoretisch keine Grenzen kennen. Dieser Gin-Guide führt durch...

Elegant, mit vollem Körper oder einer zarten Zitrusnote im Abgang – Kaffee ist eine Welt der Aromen! Meisterfotograf Fabio Petroni setzt in diesem Bildband die ganze Magie des Kaffees wie Ernte,...

Vom Tee heißt es, dass er den guten Geist und die weisen Gedanken weckt! In diesem eleganten Bildband erwartet Sie in den Bildern von Fabio Petroni eine ganz besondere Teestunde. Gabriella Lombardi...

Salat – ein Symbol für Vielfalt und Köstlichkeit. In diesem schön gestalteten Buch in Form eines Salatkopfes finden sich Anregungen aus der ganzen Bandbreite der internationalen Salatkreationen,...

Gutes Fleisch, knuspriger Speck, Käse mit dem echten Schmelz, ein frisches Burger-Brötchen: So liebt man den Hamburger auch in Italien. Mit Chefkoch Mario Grazia präsentiert die Academia Barilla 50...

Bei italienischen Mürbeteigkuchen schmelzen wir dahin. Chefkoch Mario Grazia von der Academia Barilla hat 50 leckere Originalrezepte ausgewählt, die Sie problemlos zubereiten können. Entdecken Sie...

Was wäre ein heißer Sommertag ohne zartschmelzendes Eis? Mit den 50 Originalrezepten der Academia Barilla erlernen Sie die Grundlagen der Eiszubereitung und stellen Ihre Lieblingssorte her....

Saftige Zutaten zwischen zwei Scheiben Brot: Das ist das Geheimnis von Sandwich, Tramezzino und Co., dem schnellen Imbiss, für zuhause und unterwegs. Wie kreativ Sie diese kleinen Happen selbst...

Zuccotto, Pfirsich Melba, Cassata: Die Namen italienischer Desserts sind ein Gedicht. Sie wecken die Sehnsucht nach dem Süden. Aber warten Sie ab, bis Sie die zarten Cremes, Gebäcke, Sorbets und...

Sonnenschein, süßes Nichtstun, Antipasti, frischer Fisch, Salate, Dolci und guter Wein: Die Chefköche der renommierten Academia Barilla präsentieren Ihnen 100 Rezepte, die wie Erinnerungen an...

Schnell einen Mixer gekauft, dazu jede Menge Lieblingsfrüchte oder Gemüse und los gehts: Mit den 88 brandneuen Ideen von Cinzia Trenchi haben Sie farbenfrohe Shakes im Nu zubereitet. Damit genießen...