Suppen

War Fleisch in der Quittenwurst? Wie dünn wird Bier nach dem zweiten Aufguss? Kann man für 100 Leute ein mittelalterliches Mahl am offenen Feuer kochen? Welche Mengen an Nahrungsmitteln waren...

Sparfüchse aufgepasst! Geld sparen und gutes Essen in der eigenen Küche sind kein Widerspruch: 230 leckere und gelingsichere Koch- und Backrezepte für bis zu 2,50 € pro Person überzeugen einfach...

Gemüse ist der Genusstrend des 21. Jahrhunderts! Für alle, die weniger Fleisch und mehr gesunde Vitamine essen wollen, finden sich hier über 210 pürierte, gefüllte oder gebackene Ideen für Suppen,...

Von Hamburger Aalsuppe bis zum Austernragout: Hulda Behnke sammelte im Jahr 1923 Rezepte für kleine Leckereien und Appetithäppchen aus dem alten Hamburg und stellte sie in einem Kochbuch zusammen,...

Ob Klassiker oder moderne Suppenküche, ob für Gäste oder die Familie: So ein leckeres Süppchen brockt man sich gerne ein - am liebsten mit frischen und gesunden Zutaten. Und am besten schnell und...

In ihrem zweiten Suppenrezeptbuch beschreiben Lilly und Stefan Kilchenmann historische Schweizer Suppenrezepte auf eine ganz besondere Art. Auf ihrem Suppenweg durch 22 Schweizer Kantone zu 33...

Einzigartige Fischsorten, gute Weine, reichlich Obst und Gemüse: Der Bodensee, an dem badische, schwäbische, bayerische, österreichische und Schweizer Küche miteinander verschmelzen, bietet die...

Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die moderne Küche. Wer weiß, wonach er Ausschau halten...

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Waldviertel, Weinviertel, Mostviertel und dem Wiener Becken auch eine...

Blitzschnell kochen mit CHEFKOCH Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank...

Leckere Rezepte für Suppen und Eintöpfe finden Sie in diesem Kochbuch. Entdecken Sie vielfältige Suppen und Eintöpfe von herzhaft bis exotisch. Jedes Rezept wurde von uns sorgfältig getestet und...