Schokolade

Für jeden Schokoladenfreund fasst dieses kleine Buch alles Wissenswerte über die beliebte Geschmacksrichtung zusammen. Es berichtet, wie die Kakaobohne ihren Weg nach Europa fand und die Erfindung...

Auf unterhaltsame Weise erzählt das Bändchen am Modell der bekannten Hallenser Schokoladenfirma Halloren, wie aus Kakaobohnen Pralinen werden. Mit einer Fülle leckerer Schokoladenrezepte, witzigen...

Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins,...