Konfitüre

Der gefeierte Küchenchef David Kinch hat sich in seinem Restaurant „Manresa“ der hochklassigen, kalifornischen Küche verschrieben. In seinem ersten Kochbuch gewährt er Einblicke in seine seit...

Selbst hergestellte Marmeladen und Gelees sind so beliebt wie schon lange nicht mehr. So kann man sich nicht nur den Sommer konservieren und weiß ganz genau, was drin ist im Glas, man hat auch...

Ein Kochbuch mit fast 50 Rezepten zum kochen von Marmeladen mit dem Thermomix. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben und bebildert. Die Rezepte sind speziell für die Zubereitung mit dem...

Fruchtiger Genuss auf Abruf. Herbst und Winter das sind intensive Naturerlebnisse mit besonderen Früchten, Gerüchen und Gewürzen. Lange Spaziergänge, gemütliche Abende und traditionelle...

Reiche Ernte im Glas. Was tun mit der reichen Ernte vom Sommer und Herbst? Selbstgemachte Marmeladen und Konfitüren sind ideal, um die Sonnenaromen der reifen Früchte das ganze Jahr über zu...

"Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle! Auf Brot oder schnell vom Finger geleckt …", so bekannte einmal...

Die Bäuerinnen kochen jetzt auch ein Sie bringen den Sommer ins Glas, egal ob für den Privatgebrauch oder für den Verkauf im Hofladen: unsere Bäuerinnen. Ihre besten Einkochrezepte gibt es jetzt...

Dieses Kochbuch von Academia Barilla widmet sich der Freude an Konfitüren, Marmeladen, Gelees und Kompotts, sowie Mostardas und Saucen. Neben der Idee, die Geschenke der Natur haltbar zu machen,...

Einmachen, aufmachen, leer machen. Sommer das ist der süße Geschmack frischer Früchte und das intensive Aroma würziger Kräuter. Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis...

Marmelade königlich genießen. Bei Stefanie Kleinjung von der Marmeladen- und Senfmanufaktur Princess Revolution kommen grundsätzlich frische und gute Inhaltsstoffe in den Topf, die sie mit viel...

Fantasievoll verpackt: fruchtiges Glück zum Verschenken – pfiffige, köstliche Mitbringsel für Genießer. Tutti Frutti: Marmeladen, Konfitüren, Gelee, Kompott, etc. Süße Sünden: Küchlein im Glas,...

Mit diesem Posterbuch haben Sie die Möglichkeit, kreative Rezepte für fruchtig süße Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche auszuprobieren. In den zwölf bebilderten Rezepten greife ich verschiedene...