Franken

»Das Wirtshaus ist der Ort der Geschichten, es ist der Kulminationspunkt des örtlichen Lebens«, sagt Tommie Goerz. Wer seine Romane kennt, weiß, dass das Wirtshaus für ihn viel mehr ist als ein...

Mit verstärktem Führungsteam stellt Joel Payne die interessantesten Weingüter Deutschlands vor. Internationale Stars, unkonventionelle Newcomer und Geheimtipps – im VINUM Weinguide Deutschland...

Für dieses Standardwerk fränkischer Freizeit- und Bierkultur haben die Autoren nun über 600 Tipps aktualisiert und viele neue Gastronomien und Erlebnisse zusätzlich aufgenommen. Das Ergebnis ist...

Schnitz mit Baggala und Blaue Zibfl. Im schönen Frankenland wächst und gedeiht vieles. Kartoffel- und Wurstspezialitäten sind hier ebenso zu Hause wie Rezepte mit Gemüse und Obst, Hopfen und...

“In vino veritas” – “Im Wein liegt Wahrheit” So sprachen schon die alten Römer, wenn sie an ihr “Nationalgetränk” dachten. Bei uns Franken hingegen kommt den meisten erst einmal der Gerstensaft in...

100 Mal Freizeitspaß Franken gehört zu den schönsten und spannendsten Regionen in Deutschland. Das wissen nicht nur die Einwohner in der Metropolregion Nürnberg, die den größten Teil Frankens...

Der zweite Band des erfolgreichen fränkischen Kochbuchklassikers! Fränkische Lieblingsrezepte nach Hausfrauenart: Ob traditionell und bodenständig oder ideenreich variiert – fränkische Landfrauen...

Rot? Weiß? VINUM ist beides! Joel Payne und Carsten Henn haben mit ihrem Team erfahrener Verkoster die interessantesten Weingüter Deutschlands ausgewählt und bewertet. Internationale Stars,...

Kulinarische Entdeckungsreisen durch die Fränkische Schweiz Haben Sie auch was Vegetarisches? Freilich. Nehmen’S ein Gulasch, da ist auch Gemüs drin.Solche poetischen Dialoge hört man schon längst...

Frankens kulinarische Frauenpower! Im 6. Band der erfolgreichen Reihe geht’s auf kulinarische Entdeckungsreise ins Genussland Franken: durch Unter-, Mittel- und Oberfranken sind Autorin Heidrun...

Erleben Sie das Bier-Weltrekordland Franken mit allen seinen Facetten! Brauereien, Brauereigasthöfe, Biergärten, Brauerei- und Hopfenmuseen, Mälzereien, junge Bierbewegungen oder kulinarische...

Der erste Führer zum Whiskyland Franken mit ausgiebigen Einführungen zu Geschichte, Herstellung, Fassreifung, Verkostung und regionalen Unterschieden sowie spannenden Porträts über die Macher, die...