Apfelkuchen

Oh du köstliche ...Weihnachten ist die leckerste Zeit des Jahres! Bisher hieß es: Jedes Plätzchen in einem anderen Kochbuch - und wo stand noch mal das Bratenrezept? Doch die Zeiten des...

Andrea Berg hat ihr erstes Buch ganz ihrer Leidenschaft für das Kochen gewidmet. Dabei geht es nicht um bestimmte kulinarische Nischen, sondern um eine ganz erlesene Vielfalt von Gerichten und...

10 01 S t r e u s e l Oft unterschätzt, aber allseits beliebt – der Streuselkuchen: Klassisch gibt’s Streusel als Belag auf Blechkuchen. Sie zieren aber auch Kleingebäck wie Hagebuttenherzen oder...

Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70...