Apfel

Apfelessig ist ein wahres Wundermittel. Er kurbelt Fettverbrennung und Verdauung an, bringt das gefährliche Bauchfett zum Schmelzen, reguliert Blutdruck, Blutzucker- und Cholesterinspiegel, wirkt...

131 Rezepte mit 35 Illustrationen, gedruckt auf Apfelpapier

Im Garten unter ausladenden Apfelbäumen genüsslich tafeln. Auf die Bäume klettern und die prallen, rotbackigen Früchte direkt vom Baum pflücken … Solche Erinnerungen beschwört dieses Buch mit...

"Aller guten Dinge sind drei" so sagt der Volksmund. Aber nicht nur deshalb gibt es jetzt das dritte Koch- und Backbuch mit Rezepten aus unserer Heimat Vogtland. Die Flut von Anfragen nach einer...

Elstar, Boskoop, Goldparmäne, Granny Smith, Jonagold, Graue Renette … Jede Apfelsorte hat ihre Jahreszeit, und jede hat auch ihre besonderen Stärken: Sei es die leicht mehlige Säure des Boskoop...

Alles Gute kommt vom Blech! Köstliche Blechkuchen sind die Backstuben-Lieblinge schlechthin, passen zu jeder Gelegenheit und sind noch dazu gar nicht schwer zuzubereiten! Ob saftiger...

Der Apfel - Verführungskünstler mit Symbolkraft. Der „sündige“ Apfel der Eva ist die wohl bekannteste Geschichte. Als Reichsapfel fand die Frucht ihre Bedeutung in Machtfragen. Die Kelten verehrten...

Der Apfel ist mit Fug und Recht die unangefochtene Nummer 1 in unserem Obstkorb. Auch auf dem Teller ist er ein wahrer Alleskönner: Egal ob für den kleinen oder großen Hunger oder im saftigen...

Dass der Apfel immer eine Sünde Wert ist, gilt besonders in Hessen. Usch von der Winden, vielbeschäftigte Kulinaria-Autorin und Spezialistin für gut verständliche und nachkochbare Rezeptideen,...

Ob als Vorspeise oder Beilage, kleine Zwischenmahlzeit oder vollwertiger Sattmacher – kaum ein anderes Gericht ist so vielfältig und abwechslungsreich wie Salat. Dabei gilt Salat als Inbegriff von...