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Inhaltsverzeichnis
Das Kochbuch
Großformat, ganzseitige Bilder, hervorragende Drinks ohne Alkohol – das sind die Zutaten für dieses sehr empfehlenswerte Mocktail-Buch. Die alkoholfreien Drinks zeigen, was die moderne Barkultur hervorgebracht hat: Kreativität und Aromenvielfalt.
Hinzukommen noch sehr gute Grundlagen-Kapitel über Rohstoffe, Ausstattung, Eis und Sirupe.
Eine opulente Fotografie, die Eindruck macht, und hochwertiges Papier runden den erstklassigen Gesamteindruck ab.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.