Vinaigrettes und Dressings sind die Krönung aller Salate, sei es Blatt-, Gemüse-, Pasta-, Käse-, Fisch-, Bratensalate usw. Mit den klassischen wie ausgefallenen Rezepten dieses Buches kann man die köstlichsten Salate zaubern – gesund essen und schnell zubereiten – ein Wunsch, den man sich jederzeit erfüllen kann.
