Schöne neue Weinwelt
Kochbuch

Schöne neue Weinwelt

Von den Auswirkungen der Globalisierung auf die Kultur des Weines

9,95 €

Seit Jahren reist Stuart Pigott um den Globus, um große Weinfabriken, aber auch Spitzenweine und deren Winzer kennen zu lernen. So subjektiv wie kenntnisreich erklärt dieses Buch, wie sich in der globalisierten Marktwirtschaft Anbau, Handel und Geschmack des edlen Tropfens verändert haben und was dies für den Weinliebhaber bedeutet.

Schlagwort:

Weitere Kochbücher von Stuart Pigott und Ursula Heinzelmann