Kochbuch

Schöne neue Weinwelt

Von den Auswirkungen der Globalisierung auf die Kultur des Weines

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Schöne neue Weinwelt
Über das Buch
Seit Jahren reist Stuart Pigott um den Globus, um große Weinfabriken, aber auch Spitzenweine und deren Winzer kennen zu lernen. So subjektiv wie kenntnisreich erklärt dieses Buch, wie sich in der globalisierten Marktwirtschaft Anbau, Handel und Geschmack des edlen Tropfens verändert haben und was dies für den Weinliebhaber bedeutet.
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Kochbuch-Details

Titel
Schöne neue Weinwelt
Von
Verlag
ISBN
978-3-59-616041-9
Erschienen
01.03.2005
Gewicht
474 g
Größe
140 x 215 mm
Preis
9,95



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