Meal Prep für Sportler

Die Ernährung ist eine der wichtigsten Stellschrauben für Sportler wenn es um die persönliche Leistung geht. Eine gezielte Ernährung mit den richtigen Nährstoffen vor und nach dem Training unterstützt nicht nur die Leistungsfähigkeit für Training und Wettkampf, sondern sie ist auch essentiell für eine optimale Regeneration.

„Meal Prep für Sportler“ liefert neben leckeren sportgerechten Rezepten nicht nur Fachwissen zur Sporternährung und Lebensmittelkunde, sondern bietet auch einen leichten Einstieg für Sportler in das Thema Meal Prep, um die richtige Ernährung in den eigenen Trainingsalltag einzubauen. Meal Prep ist für Sportler ein effizientes Tool, um Zeit zu sparen, immer eine nährstoffreiche und gesunde Mahlzeit zur Hand zu haben und so optimal auf das Training vorbereitet zu sein.

Im Kochbuch für Sportler finden sich über 90 leckere und schnelle Rezepte, die vorrangig vegetarisch (Es sind zudem Austauschmöglichkeiten für Veganer und Mischköstler enthalten) aufgebaut sind.

Die Rezepte sind in „PRE“ und „POST workout“ eingeteilt und die Portionsgrößen orientieren sich an der Trainingsintensität (low intensity training – LIT und high intensity training – HIT). Alle Rezepte orientieren sich zudem an einem/r Beispielathleten/in mit 75kg Körpergewicht. Über einen QR-Code gelangt man aber zu einem Online-Rezeptrechner, mit dem man die Zutatenangaben auf das eigene Gewicht anpassen kann.