Le ricette a base di mela non si limitano necessariamente ai dolci ed ai dessert. Questo libro di cucina dedicato alla mela si destreggia egregiamente nel vasto campo degli antipasti, primi, secondi e dolci! Squisite ricette a base di mela – da tradizionali a stravaganti –, sapranno conquistare il vostro palato e vi inviteranno a provare a ripeterle con facilità. - Tutte le ricette descritte chiaramente e di facile preparazione. - Ogni ricetta alla mela corredata da una splendida fotografia. - Tutto quello che e bene sapere sulla mela sudtirolese-
