Junge Wilde -
Kochbuch

Junge Wilde - "alte" Meister

Die österreichische Weinszene

2,99 €

Noch nie zuvor war österreichischer Wein so beliebt und geschätzt. Hinter diesem kometenhaften Aufschwung stehen Winzer und Winzerinnen, die mit Fleiß und noch mehr Hingabe ihre Weine herstellen.

Waren es die „alten Meister“, die nach dem Weinskandal 1985 die Schritte in die ideale Richtung lenkten, sorgt heute bereits die Nachfolgergeneration für die Fortsetzung der Erfolgsgeschichte. Es ist kein Geheimnis, dass diese „jungen Wilden“ drauf und dran sind, die Qualität in allen Bereichen nochmals zu übertrumpfen! Noch nie zuvor war eine so gut ausgebildete Generation an Winzern und Winzerinnen am Werk, welche die Qualitätsspirale weiter nach oben treibt.

Neben renommierten Winzern und Winzerinnen aus allen Weinbaugebieten kommen in diesem Weinführer auch einige „junge Wilde“ zu Wort, um über ihre Weine, Lagen und Visionen zu berichten.

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