Kochbuch
Fränkische Küche
Traditionelle Vielfalt für Genießer
5,00 €
werbung
Jetzt bestellen für 5,00 €

Über das Buch
Die fränkische Küche ist weit mehr als nur Bratwürstchen und Nürnberger Lebkuchen. Die regionalen Spezialitäten sind geprägt von bayrischen und schwäbischen Einflüssen, haben sich aber dennoch ihre Eigenheit bewahrt. Nicht nur Liebhaber von Deftigem kommen hier zu ihrem Recht, sondern ebenso die Feinschmecker, die sich beispielsweise Fränkischen Spargelsalat und Frankenwein munden lassen.Kochbücher

9,6 / 10
Kochbuch von
90,00 €
Wie man einem Koch und seinem Werk ein Denkmal setzt – dieses Kochbuch ist das beste Beispiel dafür. „Paris – Tokio“ ist die bislang umfassendste, tiefgehendste und beeindruckendste Werkschau von...
7,5 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Dieses Kochbuch widmet sich der koreanischen Streetfood-Kultur, genauer gesagt der Welt der sogenannten Pojangmacha – kleinen, oft improvisierten Straßenständen, an denen einfache, herzhafte...
7,2 / 10
Kochbuch von
26,00 €
Always Fully Dressed von Clem Haxby ist ein modernes Kochbuch, das sich dem Salat als vollwertiges, kreatives Hauptgericht widmet. Im Zentrum steht dabei nicht – wie in vielen klassischen...
7,8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Wer ein sehr gutes Grundlagen-Buch zum Fermentieren sucht, wird hier fündig. Es ist schlüssig und stringent aufgebaut und voll mit kreativen Rezepten.
Nach dem Grundlagen-Teil (u.a. Tools, Dos and...