Kochbuch
Ernährung im Alter
Herzhaftes im Herbst
18,80 €
werbung
Jetzt bestellen für 18,80 €
Über das Buch
Ernährung im Alter – Was ist zu beachten? Eine regelmäßige Nahrungsaufnahme. Ein bewusstes Kauen und Schmecken. Vorwiegend warme Nahrung. Getränke: frisches Trinkwasser, Mineralwasser, Kräutertees.
Es ist empfehlenswert zwischen den Mahlzeiten zu trinken. Trinken während der Mahlzeiten verdünnt die Verdauungssäfte. Die wärmenden Getreide sind zu bevorzugen: Hirse, Gerste, Hafer sowie
die Körnerfrüchte Buchweizen und Quinoa. Dazu vorgegarte Getreideprodukte wie Bulgur, Couscous und das Angebot von Kornfix-Getreide. Eine mit verschiedenen Kräutern gut gewürzte Nahrung. Kräuter
und Gewürze regen den Wärmehaushalt an und erleichtern den Verdauungsprozess. So unterstützt zum Beispiel Salbei die Milz in ihrer Aufgabe Wärme zu bilden. Er hilft Abbauprozesse zu verzögern und
stärkt das Immunsystem, bei Störungen im Verdauungssystem leistet er gute Dienste. Salbei stärkt die Sinnesfunktionen und die Gedächtniskräfte.
werbung
Jetzt bestellen für 18,80 €
Kochbücher
Kochbuch von
18,80 €
Der Sommer bietet sich an für ein „sinnliches Leben“. Die Fülle von süß duftenden, saftigen Früchten
und Beeren, knackigen Salaten und Gemüsen laden ein zum Genießen. Die natürlich abnehmenden...
Kochbuch von
18,80 €
Im Alter nehmen physische Kräfte ab. Dieselbe Gesetzmäßigkeit gilt auch für die Stoffwechselorgane.
Dies gilt es bei der Ernährung besonders zu berücksichtigen. Die stimulierende Wirkung auf die...
Kochbuch von
18,80 €
Eine eigene Ernährung für ältere Menschen ist das sinnvoll? Ist das nötig? Ja, für jede Lebensphase,
vom Kleinkind bis in hohe Alter, gibt es eine eigene auf das jeweilige Alter abgestimmte...
Kochbuch von
14,85 €