Das Quinta da Fortuna-Buch
Kochbuch

Das Quinta da Fortuna-Buch

Kulinarisches, Tierisches und Botanisches aus unserer Wahlheimat Portugal

13,90 €

Seit über 20 Jahren wohnen und leben Sabine und Dietfrid Kranich in der Algarve in Portugal auf ihrer kleinen Farm, wo im Laufe der Zeit Tiere und Pflanzen ihr Zuhause gefunden haben. Die Pflanzen befinden sich teilweise in Didis kleiner, mediterraner Baumschule, die anderen wurden vor vielen Jahren angepflanzt und sind nun groß, rauschen im Winterwind und spenden Schatten gegen die Sommersonne.
Neben einer Anzahl von Katzen teilen auch einige Hunde ihr Leben und von Anfang an zwei Stuten. Die Katzen, Hunde und Pferde haben alle eine persönliche Geschichte, die hier zum Teil erzählt wird.
Die Autorin: „Über unseren südlichen Alltag und die portugiesische Lebensweise möchte ich mit diesem Buch einen Eindruck vermitteln.“ Landestypische Lebensmittel mit Hintergrundinformationen sind hier ebenso vertreten wie Ausflugstipps und Einblicke in das portugiesische Leben. Und nicht zu vergessen, Geschichten über unsere Tiere zusammen mit nützlichen tierischen Informationen.
Ein Buch für alle, die Portugal und/oder Tiere mögen oder gerne neue Rezepte ausprobieren.

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