Kochbuch

Das Bäuerinnen-Kochbuch

Alte & neue Lieblingsrezepte

22,00 €
Das Bäuerinnen-Kochbuch
Über das Buch
Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube von der Suppe bis zum Kuchen:

Rindsuppe mit Hochzeitsknödeln, Mostsekt- und Brotsuppe, Dinkelreissalat, Räuberfleisch, Zöberner Geheimnis, Junglamm in Rahmsauce, Lungenbraten auf Innviertler Art und Mühlviertler Bierschnitzel, Kürbis- und Bohnenstrudel, Bauernlasagne, Polenta-Auflauf, gebratene Käse- und Obermurtaler Speckknödel, Hüttennudeln und Weißkraut-Auflauf, Mostguglhupf, Beichtspalten und Tiroler Kirchtagskrapferln, Christrosentorte, Stricknadel-Kuchen und Plohberger Schnitten.
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Kochbuch-Details

Titel
Das Bäuerinnen-Kochbuch
Verlag
ISBN
978-3-70-200991-5
Erschienen
01.08.2012
Gewicht
535 g
Größe
165 x 240 mm
Seiten
152 Seiten
Preis
22,00



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