Kochbuch
Athletes Delight
Performance Snacks und Soulfood für Sportler
34,95 €
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Über das Buch
Hands up für wen Snacks noch die Lieblingsmahlzeit des Tages sind. Wir lieben sie nicht nur, weil sie die Zeit zwischen Frühstück, Mittag- und Abendessen verkürzen. Sondern vor allem, weil sie aktive Menschen noch fitter, leistungsfähiger und mental stärker machen können.Unsere Snackrezepte nehmen dir nicht nur den Hunger zwischendurch, sondern auch gleich die Entscheidung ab, wann du die Leckerbissen am besten futterst: vor oder während dem Training, danach oder als kleine Belohnung zwischendurch. Der Nährstoffgehalt ist dabei immer auf den jeweiligen Einsatz abgestimmt. Und noch dazu sind sie alle richtig schnell zubereitet.
Eine gezielte Ernährung mit den richtigen Nährstoffen vor und nach dem Training unterstützt nicht nur die Leistungsfähigkeit für Training und Wettkampf, sondern sie ist auch essentiell für eine optimale Regeneration. „Athletes Delight“ liefert in über 70 Rezepten das letzte wichtige Bisschen Energie vor der Trainingseinheit oder unterstützt nach dem Training den Einstieg in die Regenertation.
Die Rezepte sind in „PRE“ und „POST workout“ eingeteilt und die Portionsgrößen orientieren sich an der Trainingsintensität (low intensity training – LIT und high intensity training – HIT). Alle Rezepte orientieren sich zudem an einem/r Beispielathleten/in mit 75kg Körpergewicht. Über einen QR-Code gelangt man aber zu einem Online-Rezeptrechner, mit dem man die Zutatenangaben auf das eigene Gewicht anpassen kann.
Es gibt außerdem noch schneller zuzubereitende Snacks in der Kategorie „Quick&Healthy“ und gesunde Kuchen & Desserts in der Kategorie „Guilty Pleasure“, um sich für seine Trainingserfolge zu belohnen
Die wichtigsten Informationen:
• Über 70 Snack-Rezepte
• Alle Rezepte sind vegetarisch und 42 sind vegan
• Spannende Kapitel und viel Wissen auf über 170 Seiten
• Vier Rezept-Kapitel: PRE & POST Workout, Quick&Healthy und Guilty Pleasure
• Alle Rezepte beinhalten so wenig zugesetzten Zucker, wie (für Sportler) möglich
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