Kochbuch
Allerley Speis' und Trank
So kochten die Deutschen im Mittelalter
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Über das Buch
Burgfeste, Ritterturniere oder Gauklermärkte - hier labten sich die Ritter an festlich gedeckten Tafeln. Holen Sie sich jetzt die Kochkultur des Mittelalters nach Hause. Dieser nostalgisch gestaltete Band versammelt die besten Rezepte der mittelalterlichen Küche: allerley Breie, Fisch, Suppen, Geflügel, Gemüse, Wildfleisch und Nachtisch. Die Speisen sind einzigartig und zumeist einfach zuzubereiten. Eine praktische Einkaufsfliste und die Schritt-für-Schritt-Anleitung helfen dabei. Mit diesem Buch werden Sie im Handumdrehen ein Gourmet des Mittelalters.Kochbücher

7,6 / 10
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