Kochbuch

55 weltberühmte Cocktails + Drinks

9,95 €
55 weltberühmte Cocktails + Drinks
Über das Buch
Profirezepte und wichtige Tipps für die Bar, für Gläser und Geräte sowie Fotos von jedem Drink.

Ernst Lechthaler, einer der kreativsten Barchefs, stellt in seinem Mixbuch die 55 schönsten und berühmtesten Cocktails der Welt vor – allesamt Klassiker mit den originalgetreuen Rezepturen, die von Fall zu Fall um empfehlenswerte Varianten und Tipps ergänzt wurden.

Von short drinks wie Manhattan, Daiquiri, Alexander oder Margarita über Longdrinks wie Mint Julep oder Tom Collins bis zu exotischen Mixdrinks aus Kuba, Mexiko oder Brasilien reicht die gehaltvolle Barkarte.
Jeder Drink ist originalgetreu im jeweils richtigen Glas von einem Meister der Getränke- und Foodfotografie, Ansgar Pudenz, ins Bild gesetzt: ein appetitanregender Genuss auch fürs Auge.
Eine kurze und präzise Barkunde mit vielen nützlichen Profi-Tipps für die richtigen Barutensilien, Zutaten und Dekorationen rundet den empfehlens-werten Geschenkband ab.

Fotos: Ansgar Pudenz
werbung
Jetzt bestellen für 9,95 €
Amazon
Amazon
bücher.de
Amazon

Kochbuch-Details

Titel
55 weltberühmte Cocktails + Drinks
Von
Verlag
ISBN
978-3-77-500276-9
Erschienen
01.01.2002
Gewicht
250 g
Größe
110 x 240 mm
Preis
9,95 €

Kochbücher

alina
8,6 / 10
58,00 €
Alina Meissner-Bebrout ist eine der (viel zu) wenigen Sterneköchinnen in Deutschland. In Ulm hat sie gleich drei Orte geschaffen, die einen Besuch in der Stadt lohnen: Ihr Sternerestaurant Bibraud,...
Tolle Törtchen
9,4 / 10
Kochbuch von
38,00 €
Wenn uns mal wieder jemand fragt, was ein mustergültiges Kochbuch ist, können wir einfach direkt auf dieses Meisterwerk verweisen. Elena Cremer zeigt darin nach allen Regeln der Kunst, wie man...
Das Noma-Handbuch Geschmack
8,8 / 10
52,00 €
Dieses Kochbuch ist wie ein einziger Blick durchs Schlüsselloch. Auf 500 Seiten guckt man dem Team des Kopenhagener Restaurants Noma bei der Arbeit zu. Wie sie kochen, dämpfen, zupfen, extrahieren...
Rosa kocht grün
7,2 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Rosa Roderigos Rezepte in ihrem neuen Kochbuch sind eine leckere und vielseitige Reise rund um den Kontinent, von Länderküche zu Länderküche. Viele ihrer Ideen sind Abwandlungen bekannter Gerichte...