Simone Raihmann

Simone Raihmann brannte schon immer dafür, ihr eigenes Business zu gründen, und hat stets einen Plan B – oder neuen Business-Plan – im Ärmel. Simone besteht zu 99 % aus Single Origin Espresso und steckt voller Elan – egal ob es darum geht, Neues auszuprobieren, innovative Karma-Food-Produkte zu kreieren oder ihre Leidenschaft für Interiordesign auszuleben, die nicht zuletzt in den Karma-Food-Lokalen spürbar ist. Ihr Herz schlägt für Natur(wein) und ihren Hund Charlie-Boy. Bei Adi Raihmann ist der Herd eigentlich immeran. Zunächst wusste er nichts von seinerversteckten Leidenschaft, erst durchKarma Food fand er seine liebste Bühneund seinen Kreativspielplatz: die KarmaKitchen. Drei brodelnde Töpfe und zweiklingelnde Telefone bringen ihn – Kaphasei dank – nicht aus dem Gleichgewicht,sondern geben seinem Löffel extraSchwung. Adi liebt es, alle mit leckeremEssen glücklich zu machen, unterhältwährend des Kochens mit Karaoke-Einlagenund hat, wenn alle schweigend dasFestmahl genießen, stets eine spannendeGeschichte parat.
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Kochbücher von Simone Raihmann

Karma Food Currys

Karma Food Currys

7,3 / 10
28,00 €
Simone und Adi Raihmann betreiben in Wien mit Karma Food einen Lunch-Service für frisches, veganes indisches Essen. Das Ganze ist so erfolgreich, dass es mittlerweile sechs Standorte gibt. In ihrem neuen vegan-vegetarischen Kochbuch zeigen die beiden Rezepte für authentische indische Currys.weiterlesen
Durchgeblättert 74: Gerichte vom Wochenmarkt, Karma-Food und Kräuterküche

Durchgeblättert 74: Gerichte vom Wochenmarkt, Karma-Food und Kräuterküche

Jede Woche gibt es in der Kolumne „Wochenmarkt“ im Magazin der ZEIT kreative und abwechslungsreiche Rezepte zu lesen. Im ersten Buch unserer Neuvorstellungen findet man sie alle zu einem Band zusammengefasst. Außerdem heute mit dabei: indisches Karmafood, gesunde Küche auf Spitzen-Niveau und kreative Rezepte für Kräuter und Blüten.weiterlesen

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