Karin Longariva
Karin Longariva ist eine der bekanntesten Köchinnen Südtirols. Die diplomierte Expertin für Ernährung und Gesundheit unterrichtet in Bozen und ist Autorin von Kochbüchern zur Küche zwischen Alpen- und Mittelmeerraum.

Kochbuch von
9,90 €
130 ausgewählte Originalrezepte der typischen Südtiroler Küche. Gesammelt und nachgekocht von Karin Longariva.
Erweiterte Neuauflage
Bestens geeignet als Geschenk und für die eigene Küche!
Kochbuch von
2,99 €
Scelta di specialità tipiche altoatesine.
Raccolte e sperimentate da Karin Longariva.
Ideale come idea regalo e per la propria cucina.
Kochbuch von
32,00 €
NICHT NUR FÜR VEGETARIER EIN GENUSS: ABWECHSLUNGSREICHE REZEPTE MIT VIEL OBST UND GEMÜSE!
Frisch, gesund und köstlich: Südtiroler Spezialitäten ohne Fleisch
Die Südtiroler Küche ist aus gutem...
Kochbuch von
12,95 €
SO SCHMECKT SOMMERGEMÜSE EINFACH AM BESTEN!
Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche...
Kochbuch von
25,00 €
Roggina, Mingilan, Ziggilan, Maislan, Schöttina und Grantn Puntscha. Diese eigentümlich klingenden Namen bezeichnen eine besondere Südtiroler Spezialität: Krapfen. Ob beim Frühlingserwachen, beim...
Kochbuch von
12,95 €
ENTDECKEN SIE DIE BESTEN REZEPTE MIT KASTANIEN!
Kastanien sind nicht nur gebraten eine Köstlichkeit, ihr feines Aroma und ihr nussiger Geschmack lassen sich in einer Vielzahl von Speisen zur...
Kochbuch von
9,90 €
Gerichte mit Frische und vollem Geschmack
Karin Longariva setzt bei ihren neuen Rezepten ganz auf die einzigartige Produktvielfalt ihrer Südtiroler Heimat: von Rhabarber und feinem Spargel aus der...
Kochbuch von
19,95 €
TRADITIONELLE KLASSIKER UND KREATIVE NEUINTERPRETATIONEN - eine kulinarische Reise durch Südtirol!
Kochen Sie sich quer durch die original Südtiroler Küche!
Karin Longariva hat für Sie die besten...
Kochbuch von
7,90 €
Scelta di specialità tipiche altoatesine.
Raccolte e sperimentate da Karin Longariva.
Ideale come idea regalo e per la propria cucina.
Numerose illustrazioni a colori.
Kochbuch von
7,90 €
Die Kochkunst am Schnittpunkt zweier Eßkulturen, wo die Einflüsse der italienischen wie auch der österreichischen Küche spürbar sind, spricht in ihrer Vielfalt und mit ihren Spezialitäten jeden...