Irena Rosc


Rezensionen


Alles Huhn

Das Huhn und das Ei. Ohne sie wäre ein riesiger Teil unserer Koch- und Esskultur nicht denkbar. Das Huhn gibt nicht nur sein Fleisch sondern auch eine tolle Brühe ab, das Ei neben seinem Geschmack auch noch Bindung, Konsistenz und Farbe. Dieses Kochbuch ist eine Hommage an dieses kulinarische Naturwunder, begleitet von tollen Rezepten.  weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren

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Alles Huhn
rezensiert

Alles Huhn

Erschienen: 1. April 2019 (mit wunderschönen Fotografien von Luzia Ellert)
Verlag: Löwenzahn Verlag
Größe: 200 x 245 cm
34,90 EUR
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