Diora Fong Chan


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Rezensionen


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Durchgeblättert 4: Von der Schweiz über den Pazifik bis nach China

In unserer Rubrik „Durchgeblättert“ besprechen wir eine vielseitige Auswahl an Kochbüchern in komprimierter Form: knapp, konkret und auf den Punkt. Heute: vegetarische Schweizer Küche, ein Buch über die riesige kulinarische Vielfalt des Pazifikraums, authentische China-Küche, eine Anleitung zum Smoken und ein dicker Schinken über vegetarische Aromenpaarung.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Diora Fong Chan


China - Das Kochbuch

China - Das Kochbuch

Erschienen: 7. September 2017 (1. Auflage)
Verlag: Phaidon by Edel ein Verlag der Edel Germany GmbH
Seiten: 720
Größe: 180 x 270 x 54 mm
45,00 EUR
China: The Cookbook

China: The Cookbook

Erschienen: 19. September 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Phaidon
Seiten: 720
Größe: 180 x 270 x 55 mm
39,95 EUR
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