Perlen-Reihe

The sweet side of Austria: Epicures know that Austria is the land of pastries, tortes and strudels. From Vorarlberg to Burgenland, from classic sweets like “Palatschinken” and apple strudel to...

Genießer wissen es: Österreich ist das Land der Mehlspeisen, Torten und Strudel. Von Vorarlberg bis zum Burgenland, von Klassikern wie Palatschinken und Apfelstrudel oder regionalen Schmankerln wie...

Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Österreichische Küche: Von der Bregenzerwälder Käsesuppe über Tiroler Gröstl bis hin zur Linzertorte finden Sie in diesem handlichen...

Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Österreichische Küche: Von der Bregenzerwälder Käsesuppe über Tiroler Gröstl bis hin zur Linzertorte finden Sie in diesem handlichen...

Nachhaltigkeit, Regionalität, Kreativität, Freude am puren Geschmack und überraschende Kombinationen: Dank dieser Zutaten wird das Essen im Rogner Bad Blumau zu einem einzigartigen Genuss. Sie...

Gemeinsam mit dem Verein „Kulinarisches Erbe Österreichs“ und neun Meisterköchen haben die beiden populären Kochbuchautoren Ewald Plachutta und Christoph Wagner die klassischen hundert Rezepte der...