Plätzchen

Die vorliegende Weihnachtsbäckerei ist eine Sammlung traditioneller, regionaler Rezepte aus der Pfalz. Sie stammen überwiegend aus dem regionalen Basiskochbuch „Emmy Brauns Neues Pfälzisches...

Pistazien, Schokolade, Erdbeeren, Aprikosen, Zitronen – mit diesen und vielen weiteren leckeren Zutaten verführen die Kekse Augen und Gaumen! Hier werden kleine Igel, Herzen, Sterne und sogar...

Dass viele Frauen einen Schuh-Fimmel haben, ist gesetzt. Doch jetzt bekommt die Sache eine ganz neue Dimension: Die CHOU-Saison ist eröffnet! CHOU À LA CRÈME, das kleine französische Gebäck mit...

Heimische Wildkräuter erobern mehr und mehr unsere Küchen und Speisekarten. Ihr Standplatz in unberührter Natur, ihre Reichhaltigkeit an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen sowie...

Freust du dich auch schon auf Weihnachten? Auf die leuchtenden Kerzen am Weihnachtsbaum, aufs Weihnachtsliedersingen – und natürlich aufs Plätzchenbacken und diesen ganz besonderen...

Adventszeit = Plätzchenzeit für viele Menschen selbstverständlich! Wer sich jedoch Low Carb ernährt oder glutenfrei leben muss, weiß wie schwierig die Vorweihnachtszeit mit all den leckeren Düften...

Zusammen kneten, rollen, ausstechen, probieren und dann die fertigen Plätzchen dekorieren und verzieren: Backen mit Kindern ist eines der schönsten Weihnachtserlebnisse. Mit diesem BackSet wird es...

Ein Backbuch für die Weihnachtszeit mit 32 Rezepten speziell für den Thermomix TM5 und TM31. Jedes Rezept ist mit Bild, verständlich Beschrieben und mit Nährwerten.

Nur keine Hetze Advent und der Duft nach frisch gebackenen Plätzchen - für viele gehören sie heute noch zusammen wie Ochse und Krippe oder Könige und Geschenke in der biblischen...

Der berühmte Möhrenkuchen gehört inzwischen zu den Klassikern aus dem Backofen, doch es gibt noch mehr Gemüsesorten, die nur darauf warten, im Gebäck zu glänzen! In diesem Buch finden sich...

Kaffeegenuss, das ist schon lange mehr als „draußen nur Kännchen“. Überall wird gemahlen, geschäumt oder (wieder) kalt gefiltert. Doch was ist eigentlich die ideale Begleitung zu diesen kleinen...