Kuchen

Ein Buch für jeden, der so unverarbeitet wie möglich mit natürlichen Zutaten kochen möchte. Es finden sich bunte, gesunde, einfache und familientaugliche Rezepte für jeden Tag. Auch im Buch...

Dörren – besondere Geschmackserlebnisse und Aromen pur. Dörren ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen und dabei ihr Aroma zu erhalten. Mit einem modernen...

Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit...

Hier kommen tolle schnelle Kuchen im Kleinformat! Ideal für kleine Haushalte oder alle die gerne verschiedene Kuchen probieren und die Abwechslung lieben. Alle Kuchen werden in einer Brownieform...

Von den Hobbits bis Willy Wonka, von Nostradamus bis zu den Ghostbusters, von Harry Potter bis Merlin – Magier, phantastische Wesen und Normalsterbliche aller Zeiten und Welten lieben süße...

Fruchtige Torten, sündhafte Cupcakes oder einfach ein leckeres Brot: In diesem Buch ist alles versammelt, was in ein gutes Backbuch gehört. Von prachtvoll bis schlicht, von aufwendig bis...

Was gibt es Verlockenderes, als der Duft nach frisch Gebackenem, der dem Ofen der heimischen Küche entströmt. Egal ob süß oder salzig, Kuchen, Tarte oder Torte, Schnecken, Hörnle oder Muffins – mit...

Backen ist Entschleunigung und ein kleine Auszeit aus dem hektischen Alltag: fürs Backen braucht man Muße. Wenn der Duft von Brot oder Kuchen in der Luft liegt, entspannen sich Ihre Schultern und...

Wenn man gerne viel backt, merkt man schnell: Vielen Rezepten fehlen die einfachen, aber meist umso wirkungsvolleren Tipps und Tricks, damit es tatsächlich gelingt und das Backen auch Spaß macht....