Kochen

A fresh collection of more than 150 authentic, exciting pasta dishes from Barilla’s famed test kitchen  Pasta has transcended its humble origins to become one of the world’s best-loved foods....

Mit allen Sinnen kochen: Inspiration aus der Natur für leckere Gerichte Mediterranes Essen trifft Nachhaltigkeit – das ist das Credo des...

Eine Sammlung wunderbarer Lieblingsrezepte - einfach, aber trotzdem äußerst lecker und leicht zuzubereiten. Rezepte, die man in seinen Alltag integriert und immer wieder gerne auftischt. Von...

Kein anderes Gemüse verbinden wir so stark mit verstaubter Traditionsküche wie ihn: den Kohlkopf. Dabei besteht seine Familie aus den vielseitigsten Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Sei es...

Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch − es ist eine kulinarische Zeitreise. Die Autorin, Historikerin und Soziologin, hat Rezepte für genussvolle Gerichte zusammengetragen, die spannende Einblicke...

Das Buch enthält insgesamt 40 Rezepte, jedes mit einem ganzseitigen Foto, eine Einführung zu Zutaten, die in Ländern ausserhalb Asiens nicht immer bekannt sind (und wie man sie ersetzen kann),...

Natürlich Naschen: 60 köstliche Rezepte ohne raffinierten Zucker, dafür mit natürlichen, unverarbeiteten Zutaten wie Vollkornmehl, Honig und frischen Früchten. Dennoch süß und verlockend – ideal...

Wildsommelier Michael Keller und Küchenmeister Andreas Seel möchten jedem die Angst vor dem edlen Fleisch nehmen. Sie beschreiben detailliert unserer Hauptwildarten die regelmäßig verfügbar sind...