Eat Love Happiness

Das Kochbuch

Sofia Tsakiridou ist Model, Influencerin, Moderatorin und Preisträgerin des About You Influencer Awards 2018. Alles klare Anzeichen dafür, dass sie mit ihrem ersten Kochbuch Erfolg haben wird. So wie es zuvor auch Pamela Reif schaffte. Doch in diesem Fall sind auch die Rezepte durchaus beachtenswert. Dabei sind u.a. gebackener Feta mit knusprigem Baguette und Tomaten-Salsa, schöne Dips, gebackene Gnocchi mit Spinat und Walnusskernen, grünes indisches Gemüsecurry und Süßkartoffel-Brownies. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan, die Foodfotografie freundlich-appetitanregend.