Kochbuch

Praktisches Frankfurter Kochbuch

„Enthaltend 1093 auserlesene Kochrezepte für vornehme und bürgerliche Küchen“

14,95 €
Praktisches Frankfurter Kochbuch
Über das Buch
Reprint der „fünften, vermehrten und verbesserten Auflage“ von 1877, der Jaeger´sche Buch-, Papier- und Landkarten-Handlung, Frankfurt am Main.
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Dieses Buch ist der erste Reprint von Werken aus dem Archiv des Frankfurter Museums für Tafelkultur. Diese Reprints wichtiger historischer Kochbücher erscheinen in der „Edition Museum für Tafelkultur“.
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Kochbuch-Details

Titel
Praktisches Frankfurter Kochbuch
Von
Verlag
ISBN
978-3-93-817338-1
Erschienen
01.07.2010
Auflage
2., Aufl. (Reprint d. 5. Aufl. v. 1877). Auflage
Gewicht
663 g
Größe
148 x 210 mm
Preis
14,95

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