Kochbuch

Lentil Space

Recipes from Artists’ Homes

18,00 €
Lentil Space
Über das Buch
With contributions by Adam HajYahia and Haitham Haddad, Deena Abdelwahed, Laila Hida with Amine Lahrach, Mohamed Abdelkarim with Abla elBahrawy, Nadah El Shazly, amongst many others, this cookbook includes recipes chosen and prepared by the artists in an intimate setting coupled with stories both personal and about their art practice.

Adapted from its namesake online program produced by Mophradat from 2021 to 2023, this book is a celebration of the varied cuisine of the Arab world and its relationship with inherited food practices and the cultures of cooking and talking about food.
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Kochbuch-Details

Titel
Lentil Space
Verlag
ISBN
978-3-96-436084-7
Erschienen
01.12.2024
Größe
125 x 175 mm
Seiten
288 Seiten
Preis
18,00 €



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