Die indische Küche hat mehr zu bieten als Curry & Co! Dieses Buch liefert Einsteigern und Menschen mit wenig Zeit optimale Bedingungen für kulinarische Entdeckungsreisen. Über 110 verlockende Rezepte aus allen Regionen machen Lust aufs Ausprobieren - und sind ganz einfach nachzukochen: milde bis scharfe Gerichte, ausgefallenere Ideen sowie viele Klassiker der vegetarischen Küche. Mit spannenden Hintergrundinfos zu den Traditionen der einzelnen Regionalküchen und über 200 wunderschönen Food-Fotografien. Für Liebhaber der indischen Kochkunst, die sich aus Angst vor exotischen Zutaten bisher nicht ans Selberkochen wagten!
Preis: 19,95 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Indisch kochen ganz easy
- Von
- Anjum Anand
- Verlag
- Dorling Kindersley
- Erschienen:
- Januar 2010
- Auflage:
- 1. Auflage
- Größe:
- 197 x 248 mm
- Seiten:
- 256 Seiten
- ISBN:
- 978-3-83-101583-2
- Preis:
- 19,95 €
Schlagwort: Curry