Kochbuch

Im Herzen der Alb

Natur und Kultur im Biosphärengebiet

24,90 €
Im Herzen der Alb
Über das Buch
Dieses Buch entführt den Leser und Betrachter auf einen landeskundlichen Streifzug durch das Biosphärengebiet Schwäbische Alb, das vom Albvorland um Weilheim an der Teck im Norden und Pfullingen im Westen über die Kuppenund Flächenalb mit ihren tief eingeschnittenen Tälern bis nach Zwiefalten im Süden und Schelklingen im Osten reicht. Wesentliches Merkmal des Biosphärengebietes: Hier sind alle charakteristischen Natur- und Kulturlandschaften der Alb vertreten.
Das Buch beleuchtet naturkundliche Aspekte wie die Flussgeschichte der Donau, die verschiedenen Karsterscheinungen oder die kostbare Flora auf Felsen und entlang der Wasserläufe. Schwerpunkte der kulturgeschichtlichen Betrachtungen sind die Schäferei, die Wiederentdeckung der 'Albleisa' (Linsen) und des 'schwäbischen Urkorns' Dinkel, die Rückkehr der Albschnecken oder auch die Streuobst- und Weinbautradition am Fuß der Alb. Weitere Kapitel befassen sich mit prähistorischen Höhlenfunden, mittelalterlichen Städten und Klöstern, der Geburtsstätte der Albwasserversorgung oder dem Kulturdenkmal 'Truppenübungsplatz Münsingen'.
Mit diesem vielseitigen Band wollen die Autoren nicht nur über das Biosphärengebiet Schwäbische Alb informieren, sondern auch für den Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft sensibilisieren. Die wunderschönen Aufnahmen und fundierten, leicht verständlichen Beschreibungen wecken die Neugier auf eigene Erkundung. Verschiedene Wandervorschläge helfen bei der praktischen Umsetzung.
werbung
Jetzt bestellen für 24,90 €
Amazon
Amazon
bücher.de
Amazon

Kochbuch-Details

Titel
Im Herzen der Alb
Von
Verlag
ISBN
978-3-84-251381-5
Erschienen
01.04.2015
Gewicht
1074 g
Größe
215 x 275 mm
Preis
24,90 €

Kochbücher

Vietnam – Das Kochbuch
8,5 / 10
39,00 €
Mit seinen fast 500 Seiten kann man dieses Kochbuch guten Gewissens als absolutes Standardwerk der vietnamesischen Küche bezeichnen. Seine über 400 Rezepte reichen von Streetfood und Suppen über...
Das Lost in Fuseta Kochbuch
7,5 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Das Kochbuch zur beliebten Krimi-Reihe sieht durch seine Kacheloptik nicht nur von außen besonders hübsch aus – es überzeugt auch mit Rezepten, die mal authentisch portugiesisch sind, mal...
Jetzt backen wir!
7,8 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Léa Linster, für viele so etwas wie der Inbegriff der französischen Genusskultur, zeigt in ihrem Backbuch Rezepte für beliebte Klassiker. Wenig überraschend, aber dafür zuverlässig köstlich....
Chay!
7,4 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Bunte und abwechslungsreiche Rezepte aus Vietnam findet man in diesem schönen Kochbuch. Sie sind vegetarisch oder vegan, meistens von sich aus, manchmal werden Fisch oder Fleisch aus dem Original...