Kochbuch
Identification of Essential Oil Components by Gas Chromatography / Mass Spectrometry, 4 th Edition
Combination package: Book + CD-ROM, single user
649,00 €
werbung
Jetzt bestellen für 649,00 €

Über das Buch
The fourth edition on mass spectraand retention times of common components
in plant essential oils. It differs
from the previous editions in
several important areas: 600 compounds
have been added including
the sources of origination, the mass
spectra are easier to read, occurrence
nature information is now included
and all 2,205 compounds have
been analyzed from their original
sources on an HP5971 MSD mass
spectrometer using HP Chemstation
software. In addition, the library
(including retention times) is now
available for the most common mass
spectrometer/computer systems.
Chromatography/
Mass Spectrometry
unterscheidet sich von den früheren
in mehreren
wichtigen Punkten: 600
Präparate wurden hinzugefügt, einschließlich
der Quellen für deren
Gewinnung. Die Massenspektren
sind leichter zu lesen. Informationen
über ihr Vorkommen in der Natur
sind enthalten und alle 2205 Komponenten
wurden auf einem Massen-
spektrometer HP5971 MSD unter
Verwendung der Software HP Chemstation
analysiert. Außerdem steht
die Bibliothek für die meisten
marktüblichen Spektrometer-/
Computersysteme zur Verfügung.
Kochbücher

8,3 / 10
45,00 €
Die Frage, ob Kochen nun Kunst oder Handwerk ist, wird zuweilen leidenschaftlich diskutiert. Ganz ähnlich ist es mir der, ob aus Kochbüchern nun gekocht wird oder sie nur zum Anschauen sind. Bei...
8,4 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall a.k.a. Splendido widmen dieses Kochbuch einem Kern des italienischen Lebens: Aperitivo. Wie man es von ihnen und ihren vorherigen Kochbüchern kennt,...
8,6 / 10
Kochbuch von
27,00 €
Es ist keine leichte Aufgabe, im Bereich der italienischen Kochbücher einen neuen inhaltlichen Zugang zu finden. Cettina Vicenzino, Autorin mehrerer sehr guter italienischer Kochbücher, gelingt das...
7,1 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Backbücher mit skandinavischem bzw. schwedischem Charakter sind ein auffallend großes Genre. Aber wen wundert´s: die skandinavische Behaglichkeit und der Duft von frischgebackenem Kuchen passen...