Kochbuch

I Distillati

Edle Brände - Von der alten Kunst des Destillierens

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I Distillati
Über das Buch
Es ist eine hohe Kunst und bedarf einer langen Erfahrung, aus vergorenen Früchten einen edlen Brand herzustellen. Obwohl das Verfahren immer das gleiche ist, entstehen je nach Region und den kleinen Kniffen des Brennmeisters ganz unterschiedliche Destillate.
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Kochbuch-Details

Titel
I Distillati
Von
Verlag
ISBN
978-3-88-189643-6
Erschienen
01.02.2007
Gewicht
227 g
Größe
95 x 240 mm
Seiten
120 Seiten
Preis
7,95



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